金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、巴玛发酵火腿、火腿高汤、百变火腿等火腿制品以及金华香肠、腊肉等相关肉制品的现代化食品企业，为A股上市公司，是《地理标志产品—金华火腿》国家标准的主要起草单位，业内首个国家农产品技术研发专业分中心，业内首家通过GMP认证的企业。先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO4001环境管理体系认证。
公司视产品质量为生命，始终坚持“食品工业是道德工业”的宗旨和“责任、勤奋、专业、创新”的企业精神，销售网络遍布全国和东南亚，港澳台地区，与全国各大商超卖场、餐饮酒店、食品加工企业均有良好的合作关系。旗下高端品牌巴玛发酵火腿与航空公司、星级酒店等拥有良好合作关系。
同时，公司旗下产业还包括金字冷冻食品城。金字冷冻食品城位于金华市工业园区金星南街36号（与330国道交界处）。占地面积83.1亩，总投资达3亿元，金字冷冻食品城拥有6万吨冷库，并配有5万平米的市场交易中心，建有冷链配送网络，是省内航母级农副和冷冻食品储存、批发交易、配送的集散中心。
金字火腿，将继承传统，开拓创新，做“中国发酵肉制品领航者”！
企业文化
企业宗旨：诚信为本，依靠科技进步，发扬光大金华火腿
企业精神：责任 勤奋 专业 创新
企业愿景：做中国发酵肉制品的领航者
经营理念：以人为本 创新为魂 市场为先 客户为尊
质量理念：视产品如生命的质量观，让诚信融入每一位员工血液中
安全理念：率先在业内通过GMP认证，以制药的安全标准来对待食品
加盟条件
加盟商需要具备独立行事能力，勤劳肯干，品德良好，诚实守信的公民；
认同金字火腿的品牌文化，经营理念及合作方式；
热爱金字火腿行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗；
有一定的经营管理能力和资金能力；
加盟申请流程
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公司审核资格
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店面开业筹备
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开业活动策划
正式开门营业